ADDETTO ALLA SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE
Corso Formativo
L’Addetto alla somministrazione di alimenti e bevande è una figura professionale che trova impiego nelle attività di bar, ristoranti e pubblici esercizi:
il percorso abilitante viene oggi ibridato con le caratteristiche del Sommelier e Barman, nonché con quelle dell’addetto alla sala.
Il percorso formativo proposto da Ascom Servizi Padova spa intende infatti fornire ai partecipanti non solo le conoscenze utili all’attività di somministrazione di prodotti alimentari, ma anche tutte le competenze collaterali tra cui le tecniche di miscelazione, di degustazione vini, di accoglienza e di allestimento sala!
COSA IMPARERAI
Alla fine del corso, oltre a quanto già previsto a livello regionale rispetto alla somministrazione di prodotti alimentari, saprai:
- Gestire l’ordine e il rifornimento del bancone
- Allestire tavoli ed effettuare il servizio di sala
- Preparare prodotti di caffetteria, cocktail e long drink tradizionali ed innovativi
PERCHE’ ISCRIVERSI
- Avrai a disposizione docenti professionisti ed esperti conoscitori della materia
- Utilizzerai un laboratorio di cucina didattica partecipata ed una sala bar
- In esito al corso otterrai l’Abilitazione SAB, oltre che l’attestato di frequenza e il corso formazione lavoratori per la sicurezza
- È previsto un tirocinio di 3 mesi
- Imparerai, conoscerai e ti confronterai con una realtà stimolante e appassionante in modo totalmente gratuito!
DURATA E MODALITA’ DI ACCESSO
Il nostro corso prevede 260 ore formative ed è dedicato a coloro che sono in possesso dell’Assegno GOL rilasciato dal Centro per l’Impiego – Percorso 3 “Riqualificazione (Reskilling)”. È riconosciuta inoltre l’indennità per le ore in presenza a fronte di una frequenza minima del 70% del monte ore totale.
Per informazioni puoi contattare il nostro Ufficio Formazione: tel. 049/8209802 – email: segreteriacorsi@ascompd.com
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Sarai contattato da un nostro esperto che risponderà a tutte le tue domande.
- Piazza Bardella, 3 - 35131 Padova
- Tel:+39 049-8209-802
- Lunedì - Giovedì 8.30 – 12.30 /14.00 – 17.15 Venerdì 8.30 – 12.30 (pomeriggio chiuso) Sabato e Domenica: chiusi
- segreteriacorsi@ascompd.com